Willkommen bei der Imkerei Mönchengladbach
"Original Bettrather Bienenhonig"
Unsere Startseite ist als Blog angelegt, wo immer die neuesten Infos oben angefügt werden. Alle allgemeinen Infos sind über das Menü oben aufzurufen.
12.04.2024 Mönchengladbach
Nachwuchsschulung
Der neue Jungimker (3) hat in allen drei Völkern die Königin gefunden... (Foto ©)
25.03.2024 Mönchengladbach
Wir haben wieder Bienen
Nach dem Totalverlust im letzten Herbst haben wir nun wieder drei Völker. Es handelt sich um Wirtschaftsvölker, aus denen wir, wenn alles gut geht, bereits diesen Sommer Honig ernten können.
Vielen Dank an AE.
03.02.2024 Mönchengladbach
Vespa Velutina, die Asiatische Hornisse
Die Asiatische Hornisse (Vespa velutina), eine kleinere Verwandter der Europäischen Hornisse (Vespa crabro) aus Südostasien, wurde erst 2004 durch den Menschen nach Europa eingeschleppt, breitet sich aber seitdem rasch aus und wird zunehmend zu einem Problem auch für die Honigbienen und uns Imker (siehe auch Eintrag 10.11.2023).
Mehr Infos dazu auf unserer neuen Unterseite zur Vespa Velutina.
10.11.2023 Mönchengladbach
Totalverlust
Uns hat es wieder mal erwischt. Im Spätsommer 2023 haben wir innerhalb einer Woche alle 9 Völker verloren.
Ob es die Varroamilbe war, oder die Asiatische Hornisse (Vespa Velutina) wissen wir nicht genau. jedenfalls waren am Tag, an dem wir die Misere entdeckten zig asiatische Hornissen an unserem Bienenstand.
Bitte helft mit, die weitere Ausbreitung dieser invasiven Art zu stoppen. Weitere Infos auf unserer neuen Unterseite zur Vespa Velutina.
Leider haben wir daher nur noch Restbestände vom 2023er Honig (Frühjahrsblüte und Sommerblüte), aber wir werden in 2024 vermutlich keinen frischen Honig anbieten können. Wir hoffen natürlich, dass Imkerfreunde uns mit neuen Völkern (Ablegern oder gar Wirtschaftsvölkern) unter die Arme greifen werden. Imker, die dies lesen: Wir verwenden "Deutsch Normal")
06.07.2023 Mönchengladbach
Es gibt wieder frischen Frühjahrsblütenhonig
Nachdem wir im vergangenen Jahr einen Totalausfall hatten, haben wir dieses Jahr eine erste gute Ernte eingefahren.
Daher können wir ab sofort frischen Frühjahrshonig (flüssig) anbieten.
Da alles, insbesondere Verbrauchsmaterialien und Winterfutter extrem im Preis gestiegen sind, müssen wir leider den Preis je Glas auf € 8,50 anheben. Aber der Geschmack ist wieder bombastisch...
Die Verkaufsstelle an der Dammerstr. gibt es nicht mehr. Daher bitte zur Hackesstr. 99 kommen. Am Besten vorher kurz anrufen.
0 zwo 1 sechs 1 / 6 sechs 4 8 sechs 4
18.10.2021 Mönchengladbach
Es gibt wieder cremigen Honig
So, der Sommerhonig ist nun endlich kristallisiert. Daher können wir ab jetzt cremigen Linden-Honig anbieten.
17.10.2021 Mönchengladbach
Unser Honig ist wieder top!
Hier findet ihr die Honiganalyse des Sommerblüten Honig 2021.
Er darf sogar die Sortenbezeichung "Lindenhonig" tragen.
09.10.2021 Mönchengladbach
Wir waren im September im Radio (WDR4)
29.07.2021 Mönchengladbach
Endlich gibt es wieder Honig
Da der April und der Mai so kalt waren, dass die Damen kaum fliegen konnten, haben wir nur sehr wenig Frühjahrshonig. Aber ein paar Gläser sind noch da. Mit dem Sommerhonig sieht es etwas besser aus. Da werden wir ab 9.8. vermutlich etwas mehr anbieten können.
13.05.2021 Mönchengladbach
Bald gibt es wieder Honig
11 Völker sind fleißig am Nektar sammeln. Wir glauben, dass wir Mitte/Ende Juni schleudern können. Dann gibt es wieder köstlichen Honig.
14.02.2021 Mönchengladbach
Bislang haben alle 12 Völker den Winter überlebt
Drückt mal eure Däumchen. Bis jetzt haben alle 12 Völker den Winter überlebt. Jetzt heißt es hoffen, dass sie immer ausreichend Kontakt zum Futter haben. Genug eingefüttert haben wir.
03.08.2020 Mönchengladbach
Unser Honig ist wieder top!
Hier findet ihr die Honiganalyse des Frühjahrsblüten Honig 2020.
In Kürze werden wir auch Sommerblütenhonig haben.
14.07.2020 Mönchengladbach
Es gibt wieder Honig
Wir haben zwar nicht viel... Aber wir haben Frühjahrsblüten Honig. Erfahrungsgemäß wird dieser schnell ausverkauft sein.
Aber wir werden im August auch noch eine Schleuderung Sommerblütenhonig haben.
20.05.2020 Mönchengladbach
Heute ist Weltbienentag
2018 eingeführt, soll der Weltbienentag auf die wichtige Bedeutung der Blüten besuchenden Insekten hinweisen.
Zu den Kernaussagen der diesjährigen Presse-Info des Deutschen Imkerbundes gehört:
- Wenn Bienen auch weiterhin die wichtigen Bestäubungsdienste erfüllen sollen, so muss der Mensch ihnen helfen.
- viele Menschen verbringen jetzt viel Zeit zu Hause in ihren Gärten oder auf ihren Terrassen und Balkonen. Und genau dort kann jeder Einzelne Bienen am besten unterstützen.
- So ist ein durchgängiges Blütenangebot vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbst wichtig. (siehe auch www.bienenfuettern.de)
- Keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel anwenden.
- Außerdem kann jeder unseren Honigbienen helfen, indem er regionalen Honig mit wertvollen Inhaltsstoffen beim Imker kauft und damit die Bestäubungsleistung vor Ort sichert. Diese kann man nämlich im Gegensatz zum Honig nicht importieren.
23.04.2020 Mönchengladbach
20.12.2019 Mönchengladbach
Honig-Analyse 2019 liegt vor
In diesem Jahr haben wir nicht an der Honigprämierung teilgenommen. Dennoch haben wir unseren Honig analysieren lassen. Den vollständigen Analysebericht könnt ihr hier sehen. So wie ich das Ergebnis interpretiere, hätten wir wohl wieder Gold erhalten...
06.11.2019 Mönchengladbach
Neuer Link zum Thema Honiggläser
Infos zum Thema Honiggläser, bei uns und generell, zum Thema Mehrwegsystem und zum Thema Gläser spülen gibt es jetzt hier, sowie oben im Menü unter Honig.
26.10.2019 Mönchengladbach
Leckerer Hustensaft
Heute habe ich mal eine Flasche Hustensaft angesetzt. Letztes Jahr hat er mir prima geholfen. Das Rezept gibt es in unserer Rubrik Rezepte mit Honig
Es lohnt sich auch mal unter Honig und Gesundheit zu stöbern.
26.10.2019 Mönchengladbach
Und schon wird der Honig wieder knapp
Mit dem guten Original Bettrather Bienenhonig ist es wie mit allen lokalen Naturprodukten. Sie haben ihre Saison. Genau so, wie es Erdbeeren oder Rosenkohl nicht rund ums Jahr gibt, so ist unser Honig wegen des knappen Angebotes, meist nur von (+-) Ende Juni bis (+-) Ende Oktober erhältlich. Fast ein bisschen wie Mon Cheri - nur umgekehrt...
05.09.2019 Mönchengladbach
Es gibt wieder Honig
Nachdem die Frühtracht wegen der Kälte im Mai etwas mager ausgefallen war, haben wir jetzt sowohl flüssigen als auch cremigen Sommerhonig.
01.09.2019 Mönchengladbach
Betty's Kolumne in den NN endet
Die Neuwerker Nachrichten werden eingestellt, da nun auch Winni Weiß in den verdienten Ruhestand geht. Daher wird die Kolumne der Bettrather Honigbiene Betty auch (vorerst) eingestellt. Vielleicht ergibt sich ja eine andere Möglichkeit. Betty und ihre Kolleginnen wünschen Winni alles Gute.
20.05.2019 Mönchengladbach
oder oben aufs Bild kicken.
07.04.2019 Mönchengladbach
Wir starten, wie im vergangenen Jahr mit 7 Völkern in die Saison.
19.03.2019 Mönchengladbach
Zum sehr subjektiven Honigtest in "Stiftung Warentest" Feb. 2019, der ein verzerrtes Bild von deutschem Imkerhonig gegenüber billigem Importhonig zeichnet, findet ihr unter Warum Honig vom lokalen Imker einen Kommentar.
11.03.2019 Mönchengladbach
In der Kirchenzeitung für das Bistum Aachen gab es im März einen bemerkenswerten Apell an alle Gartenbesitzer.
Jeder Steingarten ist ein aktiver Beitrag zum Bienensterben (klick hier)
06.02.2019 Mönchengladbach
zum Lesen oben auf den Artikel klicken
21.01.2019 Mönchengladbach
Da unsere Bienen sich derzeit in der Wintertraube zusammenkuscheln um die Königin im Zentrum warm zu halten, haben wir die Zeit genutzt und auf der neuen Unterseite "Insektenhotel "ein paar Tipps zusammen gestellt, wie man eine wirklich gute Nisthilfe selber bauen kann.
20.12.2018 Mönchengladbach
Aufgrund der großen Nachfrage, nicht zuletzt wegen unseres Medaillengewinns, sind wir leider für dieses Jahr ausverkauft. Wir hoffen, dass alle Völker den Winter gut überstehen, so dass wir ab Ende Juni 2019 wieder leckeren Honig anbieten können.
Zunächst wünschen wir allen Freunden unserer Imkerei und unseres Honigs gesegnete Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
09.12.2018 Mönchengladbach
Filmtipp
Auch ein guter Film "Das große Insektensterben" war in der Mediathek von arte noch bis zum 23.12. kostenlos zu sehen. Nun kann auch er bei uns ausgeliehen werden.
24.11.2018 Mönchengladbach
Filmtipp
Der wirklich gute Film "More than honey" war in der Mediathek von 3sat noch
bis zum 29.11. kostenlos zu sehen. Nun kann er bei uns ausgeliehen werden.
05.12.2018 Mönchengladbach
17.11.2018 Mönchengladbach
4.11.2018 Mönchengladbach
Unser Honig gewinnt Gold- und Silbermedaille
Unsere Imkerei hat im zweiten Jahr unseres neuen Hobbys erstmals an der jährlich stattfindenden Honigprämierung des Imkerverbandes Rheinland e.V. teilgenommen. Und wir wurden auf Anhieb mit einer Goldmedaille (Frühjahrsblütenhonig) und einer Silbermedaille (Sommerblütenhonig) ausgezeichnet.
Honiganalyse und Urkunden einsehen
Die Prämierung hat das Ziel, die Erzeugung qualitativ herausragender Bienenhonige zu fördern. Die Gesamtbewertung ergibt sich aus der Begutachtung der Sauberkeit des Produkts und des Gebindes und der sensorischen Beurteilung (Aussehen, Farbe, Geruch, Geschmack, Konsistenz) durch eine unabhängige Fachjury sowie der analytischen Untersuchung (Invertase-Aktivität, Leitfähigkeit, Wassergehalt und ggf. HMF-Wert) durch ein Fachinstitut.
Warum ausgerechnet der „Original Bettrather Bienenhonig“ 2018 so gut ist können wir nur vermuten: Wir sind durch Schulungen gut ausgebildet, wodurch wir glauben, dass wir Fehler in der Betreuung der Völker und bei der Honigernte minimieren können. Andererseits haben die Bienen hier in der Gegend auch ein vielfältiges und ausreichendes Nahrungsangebot ohne Massentrachten. Es gibt eine breite Palette an Obstbäumen aber auch Ahorn, Löwenzahn, Weiden, Raps und Akazien, die den Geschmack des Frühjahrshonig prägen. Der Sommerhonig schmeckt eher nach Klee, Linde, Esskastanie, Brombeere und Himbeere. Wir freuen uns, in einer Gegen zu leben, wo die Menschen ihre Vorgärten nicht ausnahmslos zupflastern und auch in den Gärten viel Blühendes anpflanzen.
So können wir einen leckeren, und nun auch prämierten Honig anbieten.
31.10.2018 Mönchengladbach
Mönchengladbach
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26.10.2018 Mönchengladbach
Endlich cremiger Honig
So, die ersten Gläser cremiger Honig sind da.
Mitte November gibt es nochmal ein paar Gläser.
15.10.2018
Fast ausverkauft
Unsere Honigernte 2018 war so lecker, dass wir fast ausverkauft sind.
Wir arbeiten daran, gegen Ende des Jahres noch eine Charge cremigen Frühjahrshonig anbieten zu können. Der muss aber erstmal durchkristallisieren, und das dauert...
2.9.2018
4.7.2018
Wir haben jetzt frischen Honig
Zurzeit haben wir flüssigen Honig. Feincremiger Honig wird vermutlich Ende des Jahres verfügbar sein (Aufgrund des relativ niedrigen Fructose-Gehaltes kristallisiert der Honig in diesem Jahr nur sehr langsam - Näheres hier). Falls dies früher der Fall sein sollte, informieren wir hier darüber.
(Honig kaufen)
2.8.2018
Interessant zu diesem Thema: TV-Koch Nelson Müller empfiehlt Honig direkt vom Imker: Video
4.7.2018
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Wir werden vermutlich ab Anfang/Mitte Juli (2018) frischen Honig anbieten können.
8.6.2018
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8.6.2018
Jetzt fängt auch die Wildblumenwiese langsam an zu blühen
31.05.2018
Derzeit kümmern wir uns um 12 Völker. Sieben Wirtschaftsvölker, und 5 Jungvölker.
04.05.2018
Es geht los... 7 Bienenvölker sammeln kräftig Nektar.
07.03.2018
Bis jetzt haben alle acht Völker den Winter gut überstanden. Hoffen wir mal, dass jetzt das Futter reicht, bis es mit der Frühjahrstracht losgeht.
02.12.2017
Abschluss des diesjährigen (2017) Imkerlehrgangs bei Dr. Pia Aumeier
18.11.2017
Bodenvorbereitung für die Bienenweide 2018
4.11.2017
(4+5. Nov) Martinsmarkt in Viersen. Besucht den Stand des Imkervereins Stadt Viersen.
August 2017
Nun (die Sommerschleuderung ist inzwischen auch vorbei) wissen wir:
Es gab ein bisschen was, aber nicht wirklich viel.
(Lies auch RP-Online (Viersen) 17.6.2017)
Die paar Gläser Frühjahrshonig und Sommerhonig wurden uns von unseren Familien und Freunden schneller aus den Händen gerissen als eine Biene stechen kann.
Fazit: Seid uns nicht bös, aber wir werden wohl erst 2018 Honig zum Verkauf anbieten können. Aber wenn der annähernd so lecker wird wie der 2017er....hmmmmmmmmmmm ! ! !
Drückt uns die Daumen. Wir haben derzeit 2 Wirtschaftsvölker und 6 Jungvölker. Wenn wir die alle gesund über den Winter kriegen, dann brummt es nächstes Jahr im Schleuderraum.
© Imkerei "Original Bettrather Bienenhonig" - Mönchengladbach